bu tarif mutfakta feyza var'ın tarifi. tek farkı ben su bardağı ölçüsüyle yaptım ve harika oldu.
MALZEMELER
2 su bardağı un
3 çay kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz
2-3 yemek kaşığı kakao
1 su bardağı şeker
parçalanmış fındık çikolata (İSTEĞE BAĞLI)
1 yumurta
1,5 su bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
bir paket vanilya
--- un, kabartma tozu, tuz kakao, şeker bir kapta karıştırılır.
--- 1 yumurta 1,5 su bardağı süt, 1 çay bardağı sıvı yağ vanilya ayrı bir kapta karıştırılır ve içine yukarıdaki karışım yavaş yavaş eklenerek çok fazla çırpmadan karıştırılır.
--- kek kağıtlarına çok doldurmayacak şekilde dökülür.
--- üzerine veya içine isteğe göre fındık ceviz çikolata parçaları dökülebilir.
--- 150- 175 derecede 15 20 dakika kadar pişirilir. gerekirse bıçak veya kürdan ile kontrol edilir.
--- 15 adet çıkıyor.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder