PASPAL, DAĞINIK, ÇİMDİK KURABİYE

1 paket margarin

2 yumurta

Bir kahve fincanı sıvı yağ

1 su bardağı ceviz

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

1 su bardağı şeker

2,5 su bardağı un

1 su bardağı mısır unu (yada beyaz un )

TARİF:

Yumuşak margarin, yumurta, sıvı yağ mikserle karıştırılır

İçine diğer malzemeler eklenir ve el ile yoğurulur,

Hamurdan şekil vermeden koparıp yağlı tepsiye dizilir

175 derecede 15 20 dakika üstü hafif kızarana kadar pişirilir

Afiyet olsun.  🍴🍌

KAKAOLU CEVİZ KURABİYE

Malzemeler:
- 100 gram margarin (yumuşacık olmalı )

- 1 kahve fincanı sıvı yağ

- 1 çay bardağı pudra şekeri

- 1 çay bardağı beyaz şeker

- yarim su bardağı mısır nisastasi

- 1 çay kaşığı kabartma tozu

- 1 su bardağı iri kıyılmış ceviz

- 3 yemek kaşığı kakao

- 3 3,5 şu bardağı un


Margarin, sıvı yağ, pudra şekeri,  beyaz şeker,  mikserle 5 dakika Çırpıcı veya el ile karıştırılır.

Nişasta, kabartma tozu, kakao, ceviz, un eklenir ve karıştırılır

Orta kalınlıkta şekiller verilir ve 160 derecede 15 dakika pisirilir.

ÇİKOLATALI KAĞITTA KEK (MUFFİN, CUPCAKE)

bu tarif mutfakta feyza var'ın tarifi. tek farkı ben su bardağı ölçüsüyle yaptım ve harika oldu.

MALZEMELER

2 su bardağı un

3 çay kaşığı kabartma tozu

1 çay kaşığı tuz

2-3 yemek kaşığı kakao

1 su bardağı şeker

parçalanmış fındık çikolata (İSTEĞE BAĞLI)


1 yumurta

1,5 su bardağı süt

1 çay bardağı sıvı yağ

bir paket vanilya



--- un, kabartma tozu, tuz kakao, şeker bir kapta karıştırılır.

--- 1 yumurta 1,5 su bardağı süt, 1 çay bardağı sıvı yağ vanilya ayrı bir kapta karıştırılır ve içine yukarıdaki karışım yavaş yavaş eklenerek çok fazla çırpmadan karıştırılır.

--- kek kağıtlarına çok doldurmayacak şekilde dökülür.

--- üzerine veya içine isteğe göre fındık ceviz çikolata parçaları dökülebilir.

--- 150- 175  derecede 15   20 dakika kadar pişirilir. gerekirse bıçak veya kürdan ile kontrol edilir.

--- 15 adet çıkıyor.

AŞK LOKUMU

Ağızda dağılan minik kurabiyeler

50 gram yumuşak margarin
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı mısır nişastası
4-5 yemek kaşığı pudra şekeri
1 tane yumurta
1 paket kabartma tozu
aldığı kadar un (ele yapışması geçene kadar eklenir)


---yumuşak margarin, sıvı yağ, pudra şekeri, yumurta karıştırılır ve biraz karıştırmaya devam edilir.

---mısır nişastası. kabartma tozu un eklenerek yoğurulur. 

---isteğe göre bir su bardağı fındık, ceviz parçaları koyulabilir.

---hazırlanan hamur minik şekilde yuvarlanarak fırında 170 derecede 15-20 dakika kızartmadan pişirilir.

---fırından çıkıp soğuyunca üzerine isteğe göre tarçınlı pudra şekeri dökülebilir


işte bu kadar minik

çikolatalı tariflerin, görsel sunumun en iyilerinden sümeyyeömer ...  

Ve işte onun tariflerinden en beğenilenler...

BROWNİE KEK

Malzemeler 

160 gram erimiş tereyağı

1,5 su bardağı şeker

2 tatlı kaşığı vanilya

4 yumurta

1 su bardağı un

2/3 su bardağı kakao

yarım tatlı kaşığı kabartma tozu

1 tatlı kaşığı tuz

1 su bardağı parçalanmış ceviz veya fındık

1  Erimiş soğutulmuş yağ, şeker ve vanilya 2-3 dakika çırpılır.

2  yumurtalar teker teker eklenip çırpılır.

3  un, kakao, kabartma tozu bir kapta karıştırılır ve yukarıdaki harca eklenir.

4  en son ceviz eklenir. 

5  tepsinin altına yağlı kağıt kesilip koyulur. çıkarken kolaylık sağlar. 

175 derece fırında  30 - 35 dakika pişirilir. ( ara ara kontrol edilmeli fırına göre değişebilir) ve buda sümeyyeömerin yaptığı güzel sunumlu brownie kek

oldu bu

artık başlama zamanı